キッシュ専門店 Patina

こんにちは☆

Cafe&Bistro Patinaです

先日行われたみてたバル。イベント自体パティーナは初参加だったのですが、多くの方に御来店頂きまして、どうもありがとうございました

さて！


週替わりのセレクトランチのご案内です♪

＜10/17～10/22＞

ワンプレート　

☺￥1000-　厚切りベーコンと里芋のクリームグラタン
☺￥1300-　本日の鮮魚のソテー～シードル風味のデュクレレソース～
☺￥1600-　和牛頬肉の赤ワイン煮込み

では！料理のご紹介です・・・♪










☺￥1000-　厚切りベーコンと里芋のクリームグラタン



ほくほくの里芋に、クリームを贅沢に使用してコクを出したベシャメルソース（ホワイトソース）を絡めてグラタンに。
厚切りにしたベーコンのジューシーな肉汁が加わって、とてもまろやかな一品です。


☺￥1300-　本日の鮮魚のソテー～シードル風味のデュクレレソース～



皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらと仕上がる様ソテーしたお魚に、シャンピニョンを中心に、たっぷりのお野菜とバター、りんごのシードル（林檎の醸造酒）で風味豊かに仕上げたデュクレレソースをたっぷり絡めてお召し上がり下さい。


☺￥1600-　和牛頬肉の赤ワイン煮込み



香味野菜でマリネした、和牛の頬肉に焼き目を付け、たっぷりの赤ワインで煮込みました。
ハーブや完熟トマト等を一緒に煮込み、味に深みが出るよう仕上げています。
とても柔らかく、濃厚な赤ワイン煮込みです。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Cafe&Bistro Patina
Monday-Saturday
11:00~22:00(Lo21:00)
Sunday
10:00~21:00(Lo20:30)
終日ランチセット11:00~Lo15:00
15:00よりBistro定食・Bistro Foodスタート！！
火曜日定休日
※お客様用　駐車場　二台分有り（伝馬小学校正門、斜め前　ひなん地看板の正面）

静岡市葵区伝馬町17-9
054-266-9500


☺Open-15:00＝禁煙
　15:00-Close＝喫煙　可


地図⇊

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