キッシュ専門店 Patina

三月は、６、１３、１４、２１、２７日にお休みを頂きます。

２０日(火曜）春分の日は、営業致します。

何卒、宜しくお願い致します。


Patina（パティーナ）
Cafe time 10:00~17:00(LO.16:15)
Bistro time 18:00~22:00(LO.21:00)


静岡市葵区伝馬町17-9

054-266-9500
  

こんにちは！

本日は、Patinaのメニューにあります≪キッシュ・ロレーヌ≫のご紹介です。



キッシュとは・・・サクサクのタルト生地に、生クリームと卵で作る滑らかな生地を流し込み、ベーコン等の具を入れ、オーブンでじっくり焼き上げたもの。



Patinaのキッシュは、高さのあるタルト型（約６cm！）を使用しているので、ふわっとした食感と、サクサクとしたタルト生地を味わえる様お作りしています☺



ベーコン、玉ねぎ、シャンピニョン、チーズ２種を使用した、シンプルなキッシュ・ロレーヌです。



フランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理。　　　

素材の旨味と甘みを、是非お愉しみ下さい。（Cafe time, Bistro time 共にお召頂けるお料理です。）


皆様のご来店、心よりお待ちしております。

Patina（パティーナ）
054-266-9500  

こんにちは！！

Patinaでは、イタリアのLa　Marzocco　【ラ・マルゾッコ】　社のエスプレッソマシーンを使用しています。



世界中のバリスタさんにも、とっても愛用されています。

機能性はもちろんのコト、見た目もスタイリッシュでかっこいい！んです。




このマシーンを使用して作るのが。。

エスプレッソ☻や


カプチーノ☻



etc・・・！！

その他、エスプレッソとフランス産の濃厚チョコレートを使用したメニューもございます。


是非一度、足をお運び下さい。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。