キッシュ専門店 Patina

週替わりのワンプレート（5/16－5/21）のご紹介です！

☻10：00～17：00（ＬＯ　16：15）のCafe time中、ご注文頂けます！



☺お肉料理　≪鶏胸肉のボイル　ヴィネグレット風味のトマトソース≫



鶏胸肉をマリネしたものを真空し、低温でボイルした手の込んだ一品です。
一度真空状態にすることで、味が染み込みお肉がとっても柔らかくなるんです！



ヴィネグレットとは、ビネガーとオイルを使用したソース。白ワインビネガーとバターを混ぜ込んだトマトソースと一緒にどうぞ。

☺お魚料理　≪真鰯のロティ　イタリアンパセリのソース≫
ロティは、オーブンでこんがり焼くこと。



脂ののった真鰯の皮目をパリッと焼き上げ、イタリアンパセリをベースに、セロリや玉葱を使用した出汁を混ぜ込んで、味も見た目も爽やかなソースに仕上げました。



イタリアンパセリならではの、ほんのり香るスパイス香で、さっぱりお召上がり下さい。

※メインを上記二種より、お選び頂けます。
ワンプレートには、〈メイン・日替わり付け合せ・サラダ・パン又はライス〉が含まれます。

明日、月曜日で豚もも肉のカギューズ（温製）・魚介のクネル最終日です！


☻ランチセット（11：30～14：00　スープ＋ドリンク＝￥1000）も、もちろんメイン二種、パン又はライスよりお選び頂けます！
☻Café timeも、Wine,Beer,Cidre等ございます。
☻土日もランチセット有り。

☻￥１０００-

上記メニューは、5/16－5/21迄、Cafe　time中はいつでもご注文頂けます！


Cafe&Bistro Patina
Monday-Saturday
Cafe time (10:00～17:00 LO16:15)
Bistro time (18:00～22:00 LO21:00)
Sunday
Cafe time (10:00～18:00)
Bistro time(18:00～21:00 LO20:30)

☺Open-15:00＝禁煙
　15:00-Close＝喫煙　可


皆様のご来店、心よりお待ちしております☆