キッシュ専門店 Patina

こんにちは(^^)/

Cafe&Bistro Patinaです☆

パティーナのランチタイムは11：00-LO15：00（15：00からディナーが始まります♬）！

5/29-6/3迄のランチプレートのご案内です

以下のメインを中心としたワンプレートに、日替わりスープ＆ドリンクがセットになっています（＋￥300-日替わりデザート）


￥1000-　海老と緑野菜のクロケット～カレー風味～

粗みじんにした海老のピューレにレモンのピューレを加えて、さっぱりと風味付けします。
ブロッコリーやスナックエンドウ等の緑野菜を滑らかなじゃが芋ピューレに混ぜ込み、海老ピューレと合わせてクロケットに。
カレー風味に仕上げました。



￥1300-　豚肉のサルマ（ロールキャベツ）




サルマとは、クロアチアの郷土料理でロールキャベツの事。
豚肉と一緒に、生米を混ぜ込んだ生地を自家製のザワークラウト（発酵キャベツ）で巻いて、じっくりと煮込みました。
もっちりとした食感と、さっぱりとした後味をお愉しみ下さい。



￥1700-　≪静岡そだち牛≫イチボ肉と木の子の真空低温調理



きめ細やかな肉質の静岡そだち牛。脂肪分が少なく、柔らかな赤身のイチボ部を使用。
静岡産の香り高い木の子をさっと炒め、エシャロット、にんにく、トマト、数種のハーブ等を仔牛の出汁と共にマリネし、真空して味を馴染ませました。
低温でじっくり旨味を引き出し、仕上に白ワインヴィネガーやクルミ油で香りを高めた一品です。


皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Cafe&Bistro Patina
Monday-Saturday
11:00-22:00(Lo21:00)
Sunday
10:00-21:00(Lo20:30)

11：00-15：00（カフェ・ランチセット）
15：00～カフェ・ビストロディナースタート♬

火曜日定休日

駐車場　二台分有り（店舗真裏）


クレジットカード　可

☺Open-15:00＝禁煙
　15:00-Close＝喫煙　可


静岡市葵区伝馬町17-9
054-266-9500



地図⇊

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