キッシュ専門店 Patina

こんにちは☆

Cafe&Bistro Patinaです

週替わりのセレクトランチプレート（12/26
-1/7）のご案内です

￥1000-　自家製ソーセージのラートラート
￥1300-　海老と帆立貝のクレピネット
￥1600-　静岡そだち牛、ネック肉の赤ワイン煮込み

￥1000-　自家製ソーセージのラートラート



ジューシーな豚肉と軟骨の食感を味わって頂こうと、粗挽き自家製ソーセージをご用意しました！
ソーセージの風味を引き出す為に、数種のハーブで香りを効かせたトマト煮込みで仕上げてあります。

￥1300-　海老と帆立貝のクレピネット～パセリバターソース～



長芋のまわりを、たたいて細かくした海老や、帆立貝で作った生地をふっくらと巻き、さらにその上をクレピネット（網脂）で包みソテーしました。
パセリをたっぷり使用するソースで、濃厚ですが後味が爽やかになるよう仕上げました。

￥1600-　静岡そだち牛、ネック肉の赤ワイン煮込み



希少な部位で、とても肉の旨味の詰まった、静岡そだち牛のネック肉。
香味野菜でマリネをした後、焼き目を付け、たっぷりの赤ワインで煮込みました。
ハーブや完熟トマト等を一緒に煮込み、味に深みを出した、濃厚赤ワイン煮込みです。

年内は30日まで通常営業致します。

忘年会コースもございますので、お気軽にお問合せ下さいね


皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Cafe&Bistro Patina
Monday-Saturday
11:00~22:00(Lo21:00)
Sunday
10:00~21:00(Lo20:30)
終日ランチセット11:00~Lo15:00
15:00よりBistro 2plats(前菜・メインをセレクトするお食事セット)・Bistro Foodスタート！！
火曜日定休日
※お客様用　駐車場　二台分有り（伝馬小学校正門、斜め前　ひなん地看板の正面）

静岡市葵区伝馬町17-9
054-266-9500


☺Open-15:00＝禁煙
　15:00-Close＝喫煙　可


地図⇊

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