キッシュ専門店 Patina

こんにちは

Café&Bistro Patinaです

11月もいよいよ終わりに近づいてきましたね！

息が白くなるくらい寒くなって参りましたが、

シンとした空気の冷たさが、まだ新鮮で心地いい様な。

四季を思い出させてくれる、季節の変わり目は大好きですが、皆様、体調には気を付けましょう

さて！！週替わりのセレクトランチのご案内です♪

＜11/28～12/3＞

ワンプレート　

☺￥1000-　豚肉ミートボールのカレー風味のオーヴン焼き
☺￥1300-　白身魚（一夜干し）のソテー
☺￥1600-　フランス産鴨胸肉のグリエ～ハーブとオレンジの香り～

では！料理のご紹介です・・・♪










☺￥1000-　豚肉ミートボール、カレー風味のオーヴン焼き



ジューシーな粗挽き豚肉のミートボールと、たっぷりのお野菜と共にトマトでふっくら煮込みました。
カレーの風味の効いたトマト煮込みを、オーヴンで更に焼き上げます。
上にかかったサクサクのパン粉がアクセントに。

☺￥1300-　一夜干し！白身魚のソテー



経木の上で一夜干しにしたお魚が、皮目を焼いてからオーヴンでじっくり蒸し焼きにします。
一夜干しで得られるしっとりとなめらかな舌触りと、程よい弾力を残す様仕上げたお魚に、煮干しや昆布等を使用したソースでまろやかな風味を味わって頂きます。

☺￥1600-　フランス産　鴨胸肉のグリエ～ハーブとオレンジの香り～



フランス産鴨の胸肉をグリルパンでさっと両面を焼き、肉汁をギュッと閉じ込めます。
無農薬で育った静岡産木の子に鶏や仔牛、たっぷりの香味野菜等からとった出汁を合わせ、更にハーブとオレンジでふんわりと香る、風味豊かなソースに仕立てました。

米ワンプレートには、〈メイン・日替わり付け合せ・サラダ・パン又はライス〉が含まれます。


皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Cafe&Bistro Patina
Monday-Saturday
11:00~22:00(Lo21:00)
Sunday
10:00~21:00(Lo20:30)
終日ランチセット11:00~Lo15:00
15:00よりBistro 2plats(前菜・メインをセレクトするお食事セット)・Bistro Foodスタート！！
火曜日定休日
※お客様用　駐車場　二台分有り（伝馬小学校正門、斜め前　ひなん地看板の正面）

静岡市葵区伝馬町17-9
054-266-9500


☺Open-15:00＝禁煙
　15:00-Close＝喫煙　可


地図⇊

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