キッシュ専門店 Patina

こんにちは！

Café&Bistro Patinaです♪

終日ランチセットは11：00-15：00迄。

15：00以降も、お一人様でもご注文頂けるお食事のセットを御用意しております（￥2000-2800）

ランチセットは、日替わりのスープ・セレクトメインのワンプレート（付け合せ・サラダ・パン又はライス）・ドリンクがセット！なんです





週替わりのセレクトランチのご案内です♪

＜11/21～11/26＞

ワンプレート　

☺￥1000-　牡蠣と魚介のフリカッセ
☺￥1300-　牛肉のアッシェ・パルマンティエ
☺￥1600-　ほろほろ鳥のヴァレドージュ風

では！料理のご紹介です・・・♪










☺￥1000-　牡蠣と魚介のフリカッセ



牡蠣のダシをベースにしたバターソースで牡蠣と魚介にふっくらと火を入れました。
潮の香りとバターの風味がひとつになり、魚介の旨味をまろやかにひきたてています。




☺￥1300-　牛肉のアッシェ・パルマンティエ



たっぷりの赤ワインを使用したミートソースに、食べ応えのある牛肉を使用。
その上にポムピューレ（じゃが芋を、なめらかになるまで濾したもの）・チーズをふりかけてオーブンでこんがり焼き上げました！
重たくない様に、トマトの甘みを残す仕上げにしてあります。
牛肉は数種の部位を使用して、微妙に違うお肉の食感もお愉しみ下さい。

☺￥1600-　ほろほろ鳥のヴァレドージュ風



林檎の果汁から作られるお酒、シードルやカルヴァトスと生クリームを使って煮込む、ノルマンディー地方のお料理です。
食鳥の女王と呼ばれる、ほろほろ鳥のまろやかなコクと、爽やかで優しい味わいの一品です。



皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Cafe&Bistro Patina
Monday-Saturday
11:00~22:00(Lo21:00)
Sunday
10:00~21:00(Lo20:30)
終日ランチセット11:00~Lo15:00
15:00よりBistro2plats・Bistro Foodスタート！！
火曜日定休日
※お客様用　駐車場　二台分有り（伝馬小学校正門、斜め前　ひなん地看板の正面）

静岡市葵区伝馬町17-9
054-266-9500


☺Open-15:00＝禁煙
　15:00-Close＝喫煙　可


地図⇊

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