キッシュ専門店 Patina

こんにちは。

今日はとっても寒いですね！

本日は、体の温まるオーブン料理、≪アッシェ・パルマンティエ≫のご紹介です☺



じっくり煮込んだミートソースに、ポムピューレ（じゃが芋をなめらかな食感になるまで濾したもの）をのせ、上からチーズをかけてオーブンで焼き上げたもの。



赤ワインをたっぷりと使用しているので、風味が豊かでコクのある一品です。



パンにたっぷりのせて・・もしくは赤ワインetc..一緒に、頬張って下さい☻

Cafe timeもワイン、りんごのシードル等、ご提供しております。


Cafe time, Bistro time共にお召し上がり頂ける一品です。

お休みの日も、是非、ゆっくりといらして下さいね。